[2005花蓮]DAY2-戴記扁食店 @ ．輕抹時光．

   原本在學校懷舊之旅後，要繼續往南到林田山、光復糖廠再繞到牛山回花蓮的，想不到一出校門
   口又開始下起雨，還越下越大，最後大夥們在7-11買雨衣，接著宣佈自由行動囉!!

   雖然早餐吃了一堆東西，不過一回到花蓮整個就是心情好、食慾好啊!!我們冒雨騎到花蓮市時，
   又餓了，哈哈…陪海豚她們到火車站用好車票後，就直奔『液香扁食』，準備來碗熱騰騰的湯
   扁食暖暖胃。想不到......一到液香時，對面賣花生的阿伯跟我們說『沒有了』
   一看門口，真的已經休息了，四點才開始營業，看著店內的客人吃的真滿足啊T_T
   不過沒關係，液香休息還有戴記^____^

   這時又有人看到液香休息很失望，我們便跟他們說還有一家戴記扁食也很好吃又有名^^，
   說了一下大概店址後，我們就騎著機車準備前往遠百對面的戴記。

   一到戴記，也是人很多，一樓剛好有一桌客人要離開所以有位置，剛才在液香遇到的遊客
   也走進來戴記了^^，他們是坐在二樓。

   我們每個人都點了一碗NT50元^__^。一送上桌，香噴噴的芹菜和油蔥的味道撲鼻而來，
   等不及燙口馬上就開動啦!!

   肉餡非常扎實，口感很讚，很單純的肉質味道，沒有腥味，麵皮軟卻不會爛爛的。
   湯頭方面，戴記的比液香清淡許多，大骨熬的湯頭，再搭配上油蔥、芹菜，與扁食非常麻吉。

   外面飄著細雨，我們一群人一口扁食一口熱湯，吃的好過癮啊^_^

   戴記的牆上還掛著蔣經國總統來這裡吃扁食的報導哩，歷史悠久，不過顧著吃扁食就沒拍了。

   fish比較愛戴記的扁食，我則是二家都愛，吃起來風味完全不同，但我覺得都很好吃!
   都是吃了一顆後停不下口，讓人想再去第二次的店，而花蓮的扁食，我也只愛這二家而己。

●戴記扁食

地點：花蓮市中華路120號(遠東百貨對面)
時間：07:30-24:30


   來一張無緣的液香扁食照吧T_T